"Пойдем в самый лучший ресторан города... Ко мне домой."- фраза из фильма "Ешь, молись, люби."
пятница, 31 марта 2017 г.
вторник, 28 марта 2017 г.
суббота, 25 марта 2017 г.
среда, 22 марта 2017 г.
Печенье "Средокрестные кресты"
Всем доброго времени суток!
В среду на Крестопоклонной или Средокрестной (четвертой) седмице Великого Поста, в напоминание о приближающихся крестных страданиях Спасителя (ибо пост дошел уже до середины!) традиционно пекут кресты (крестики, крестушки, хрестцы или хрясты) - печенье в форме креста. Переломив крест, говорили: "Половина креста - половина поста."
Кресты могут быть разной формы, но чаще всего их делают симметричными, равносторонними, накладывая одну полоску на другую, или вырезают специальной формочкой. А украшение в виде разноцветных цукатов укрепляет постящихся в их подвиге, напоминая, что приближается Пасха! Печенье по этому рецепту получается светлым, нежным и в меру сладким. Попробуйте, и с половиной поста Вас! ;)
Рецепт из книги "Православная трапеза. От Масленицы до Пасхи"
В среду на Крестопоклонной или Средокрестной (четвертой) седмице Великого Поста, в напоминание о приближающихся крестных страданиях Спасителя (ибо пост дошел уже до середины!) традиционно пекут кресты (крестики, крестушки, хрестцы или хрясты) - печенье в форме креста. Переломив крест, говорили: "Половина креста - половина поста."
Кресты могут быть разной формы, но чаще всего их делают симметричными, равносторонними, накладывая одну полоску на другую, или вырезают специальной формочкой. А украшение в виде разноцветных цукатов укрепляет постящихся в их подвиге, напоминая, что приближается Пасха! Печенье по этому рецепту получается светлым, нежным и в меру сладким. Попробуйте, и с половиной поста Вас! ;)
Рецепт из книги "Православная трапеза. От Масленицы до Пасхи"
вторник, 21 марта 2017 г.
Булочки "Жаворонки"
Всем доброго времени суток!
Перед Вами традиционная выпечка на 22 марта (в этом году переносится на 21е), в день 40 мучеников Севастийских - "Жаворонки". На этот раз я пекла их из теста на хмелевой закваске, в новой формовке. Попробуйте ;)
Перед Вами традиционная выпечка на 22 марта (в этом году переносится на 21е), в день 40 мучеников Севастийских - "Жаворонки". На этот раз я пекла их из теста на хмелевой закваске, в новой формовке. Попробуйте ;)
суббота, 18 марта 2017 г.
четверг, 16 марта 2017 г.
вторник, 14 марта 2017 г.
понедельник, 13 марта 2017 г.
суббота, 11 марта 2017 г.
четверг, 9 марта 2017 г.
среда, 8 марта 2017 г.
воскресенье, 5 марта 2017 г.
Торжество Православия. Шоколадные трюфели из... фасоли!
Всем доброго времени суток!
С Праздником Вас! В первую неделю (воскресенье) Великого поста православные христиане празднуют Торжество Православия - праздник, установленный после седьмого Вселенского собора, на котором был провозглашен догмат об иконопочитании.
Перед Вами необычные, но невероятно вкусные шоколадные конфеты из красной фасоли. Попробуйте! ;)
С Праздником Вас! В первую неделю (воскресенье) Великого поста православные христиане празднуют Торжество Православия - праздник, установленный после седьмого Вселенского собора, на котором был провозглашен догмат об иконопочитании.
Перед Вами необычные, но невероятно вкусные шоколадные конфеты из красной фасоли. Попробуйте! ;)
суббота, 4 марта 2017 г.
пятница, 3 марта 2017 г.
Великий пост. Коливо
Всем доброго времени суток!
В субботу первой недели Великого поста воспоминается великомученик Феодор Тирон, во времена Юлиана Отступника избавивший постившихся христиан от оскверненной пищи. В память об этом сегодня, накануне субботы, в Церкви освящается и вкушается коливо.
В субботу первой недели Великого поста воспоминается великомученик Феодор Тирон, во времена Юлиана Отступника избавивший постившихся христиан от оскверненной пищи. В память об этом сегодня, накануне субботы, в Церкви освящается и вкушается коливо.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)